Schleppnetzmethode:
Das Fischen mit dem Schleppnetz ist die effektivste Methode beim Heringsfang. Die Öffnung des Netzes kann bis zu 23.000 Quadratmeter groß sein und hat dabei eine Länge vom etwa 1.500 Meter. Das Netz wird hinter einem oder zwei Trawler hergezogen. Ist
die Tragfähigkeit der Netze von bis zu 600 t erreicht, werden die Netze eingeholt.
Stellnetzmethode:
Die bis zu 15 km langen Stellnetze werden in Küstennähe mit Gewichten und Ankern am Meeresboden befestigt. Oben am Netz sind kleine Auftriebskörper befestigt. Alle 24 Stunden werden die Netze kontrolliert und der Fang eingeholt.
Bundgarnmethode:
Das Bundgarn wird an Pfahlreihen, die tief im Meerboden stehen, befestigt. Ein Bundgarn besteht aus 50-100 m langen Netzreihen. An diesen schwimmt der Hering entlang, in die eigentlichen Fangkörbe. Die Fangkörbe werden alle 24 Stunden kontrolliert und
geleert.